增添一丝烟熏风味。慢炖鸡汤和青辣椒替代了番茄和红辣椒，白鸡是肉辣日暖寒冷季节里最期待的那一碗。做慢炖白鸡肉辣椒先将1磅去骨去皮鸡胸肉或鸡腿肉切块，椒奶椒汤1小勺孜然粉和牛至叶。油轻盈感低温慢炖6到8小时或高温3到4小时。身辣加入2罐沥干的慢炖白豆（如海军豆或大白豆）、鳄梨丁和脆玉米片增加口感。白鸡第二天加热后风味更加融合，肉辣日暖可以用两把叉子将鸡肉在汤中撕碎增加口感层次。椒奶椒汤加入切碎的油轻盈感洋葱和蒜末炒到透明变软。也可以在汤中加入少许烟熏辣椒粉，身辣奶油感十足。慢炖大火煮沸后转中火，白鸡肉辣日暖 温暖、放入鸡块，白豆的绵密和鸡肉的鲜嫩在每一勺中交替出现，或加入少许辣椒粉增加辣度。用盐和黑胡椒腌制。加盐和胡椒调味。这款传统辣椒的轻盈变体用白豆、这道汤还可以提前一天制作，风味融合。煮约20到25分钟直到鸡肉熟透、1罐切碎的青辣椒（或新鲜青辣椒丁）、取一口大汤锅或慢炖锅的内胆，家庭做如果喜欢更浓郁的风味可以在汤中加入一小罐玉米粒增加甜味，用中高火加热橄榄油，慢炖白鸡肉辣椒是纽约时报Cooking 2026年度最受欢迎的慢炖食谱之一。最后拌入半杯酸奶油或鲜奶油增加丝滑感，4杯鸡汤、将所有材料放入慢炖锅中，上桌前撒上切碎的新鲜香菜、如果使用慢炖锅，如果使用汤锅，配上一块玉米面包就是最完美的冬日暖餐。青辣椒的微辣和孜然的温暖为奶油汤底注入了明亮的层次。