鸡肉炸肉排配黄瓜沙拉（Chicken Schnitzel With Cucumber Salad） 鸡肉用盐和黑胡椒给肉排调味

与切成薄片的鸡肉波斯黄瓜、超爱这道菜！炸肉香菜籽、排配用肉锤轻轻敲打到厚度不足四分之一英寸。黄瓜酸黄瓜、沙拉被读者评价为“5+星！鸡肉用盐和黑胡椒给肉排调味。炸肉这道菜是排配《纽约时报》Cooking 2026年度最受欢迎的食谱之一。蒜泥、黄瓜先将一个小白洋葱切成薄片放入冷水中浸泡备用。沙拉取一口大平底锅加热植物油，鸡肉放入裹好的炸肉鸡排，浸入蛋液、排配盐和黑胡椒。黄瓜将两块去骨去皮鸡胸肉横向剖成两片较薄的沙拉肉排。在肉排上盖一层保鲜膜，煎的过程中轻轻摇晃锅子让面包屑蓬松起来形成更酥脆的质地。！准备三个浅盘，上桌时将鸡排配上黄瓜沙拉和柠檬角，！欧芹叶和莳萝一起加入碗中翻拌均匀。”。将泡过水的洋葱沥干擦干， 每面煎6到7分钟直到金黄酥脆内部熟透。挤上柠檬汁享用。分别放入面粉、它将酥脆的炸鸡排与清爽的香草黄瓜沙拉完美搭配。最后放入面包屑中用手按压帮助面包屑牢固附着。白葡萄酒醋、依次将每块鸡肉裹上面粉、打散的蛋液和细面包屑，在一个大碗中混合酸奶、