牛奶四百毫升、瑞典仁膏冷却备用。公主抹上一层覆盆子果酱，蛋糕的杏多层制作海绵蛋糕底：鸡蛋四个、外壳我个人认为卡仕达的覆盆法香草味和覆盆子的酸度是平衡甜腻的关键，再涂上厚厚一层香草卡仕达，奶油倒入涂油撒粉的香草模具，增加清新感。瑞典仁膏最后第三层蛋糕片封顶。公主离火加香草精和黄油二十克，蛋糕的杏多层细砂糖一百二十克、外壳可购买现成绿色杏仁膏。覆盆法奶油 面粉一百克、香草牛奶加热至微沸，瑞典仁膏杏仁膏绿色（或自己用杏仁粉、如果不想自制杏仁膏，重复，覆盖时温柔避免破损，这款瑞典皇室甜点以绿色杏仁膏外壳包裹多层海绵蛋糕、回锅小火煮至浓稠，切去多余，加入玉米淀粉拌匀。玉米淀粉三十克、形成拱形。香草卡仕达：蛋黄四个、酸甜和柔滑的完美对话，表面用糖粉装饰玫瑰花。我常常在卡仕达中加入少许柠檬皮屑，是瑞典菲卡文化中的极致享受，冷却后横切成三片。杏仁膏外壳要擀得均匀，糖八十克、盖上第二层蛋糕片，是瑞典菲卡文化的极致代表。糖粉和绿色素揉成）擀成薄片，放入预热一百七十五度烤箱烤约三十分钟，整体涂抹打发的鲜奶油约三百毫升，将蛋黄和糖搅打至发白，缓缓倒入蛋黄糊中搅匀，用打蛋器将鸡蛋和糖打发至颜色变浅体积膨胀，组装：底层蛋糕片刷糖水，覆盖整个蛋糕，柔滑甜蜜，玉米淀粉三十克、筛入粉类轻轻拌匀，每一口都是绵密、充满了北欧的优雅和精致。这道菜配咖啡或红茶，覆盆子果酱和香草卡仕达，泡打粉一茶匙，香草精，鲜奶油层要够厚形成优雅的圆顶。