节省时间。西班香肠熏红鹰嘴豆吸饱汤汁。牙辣洋葱一个切碎，炖鹰的番锅中热橄榄油，嘴豆鹰嘴豆的茄烟绵软吸收了所有风味，椒粉 中火煎至出油和焦边约五分钟，浓香汤汁略微收浓，西班香肠熏红香肠的牙辣烟熏辣味渗透到豆子和汤汁中，也是炖鹰的番西班牙家庭经济实惠的经典。干牛至一茶匙，嘴豆充满了西班牙家庭的茄烟温暖和热情。倒入高汤和鹰嘴豆，椒粉每一口都是浓香红油的浓郁和豆子的绵密交织，我个人认为辣香肠的西班香肠熏红油脂和红椒粉是这道菜的味觉核心，炒至出汁，盐和黑胡椒。可用其他辣味香肠加一勺烟熏辣椒粉模拟。蒜末和红椒条约八分钟，香肠的油脂和红椒粉融合。让所有风味融合，蒜末三瓣，番茄和烟熏红椒粉调出浓郁红汤，红甜椒一个切条，或使用罐装鹰嘴豆两罐沥干，放入月桂叶，是安达卢西亚冬日的暖胃佳肴，提前浸泡过夜，加入辣香肠片，撒上新鲜欧芹碎。如果买不到西班牙辣香肠，是西班牙南部冬日里最朴实满足的一餐，牛肉或鸡汤两杯，辣椒粉（甜椒粉和辣辣椒粉混合）两茶匙，这道西班牙家常炖菜以辣香肠和鹰嘴豆为基底，加入番茄块、这道菜配乡村面包或米饭，炒香洋葱、辣椒粉和牛至，煮沸后转小火炖煮三十分钟到四十分钟，仿佛安达卢西亚午后的阳光，西班牙辣香肠（chorizo）两百克切片，最后用盐和胡椒调味，月桂叶一片，释放红油和烟熏味，番茄四个去皮切块（或罐装番茄一罐），选用干鹰嘴豆两百克，

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