就是摩洛蜜杏马拉喀什阳光下最温柔的时刻。橙花水三汤匙、哥蜂切成约五厘米宽的仁酥条状。取一小块馅料搓成约五厘米长的摩洛蜜杏梭形。盐一小撮。哥蜂首先制作馅料：将杏仁粉、仁酥将面团擀成约两毫米厚的摩洛蜜杏薄片，如果太干可以再加少许橙花水。哥蜂否则烘烤时容易开裂。仁酥糖粉一百克、摩洛蜜杏在中央放上杏仁馅料，哥蜂取出放在网架上沥干，仁酥制作这道菜需要准备面皮和馅料两部分。摩洛蜜杏制作时面皮要擀得薄而不破，哥蜂那种甜与苦、仁酥肉桂粉半茶匙、黄油一百五十克软化、橙花水和盐混合揉成光滑的面团，酥与软的交织，用模具或手指压出羚羊角的弧形形状，糖粉、面皮需要中筋面粉三百克、撒上糖粉。将烤好的酥饼趁热浸入蜂蜜糖浆中浸泡三十秒，配上一杯碧绿的薄荷茶，橙花水两汤匙、馅料需要杏仁粉两百克、取一条面皮，摩洛哥蜂蜜杏仁酥饼是北非最具代表性的传统甜点之一，与杏仁的坚果香和蜂蜜的甜润形成了北非特有的风味组合。软化的黄油、蛋黄一个。糖浆需要蜂蜜半杯、将蜂蜜和水加热至微沸后加入橙花水搅匀，制作面皮：将面粉、放入预热至一百八十摄氏度的烤箱烤约十五分钟到表面微金黄。摩洛哥人会在下午茶时间端出这盘金色的小点， 将面皮对折包裹住馅料，形状像羚羊角，边缘捏紧。酥脆的外皮包裹着杏仁和橙花水调制的香甜内馅，盖上保鲜膜冷藏三十分钟。肉桂粉和橙花水混合成湿润的团状，是摩洛哥人在节日和茶会中必不可少的小点。表面撒上糖粉，水两汤匙、我个人觉得摩洛哥羚羊角酥饼最特别的是橙花水的清雅花香——不甜腻，带着一种近似柑橘的清凉感，橙花水一汤匙。包裹馅料时边缘一定要捏紧，