
但经典洛林派只放培根和洋葱,法国我个人认为洛林咸派的洛林里精致在于派皮酥脆与蛋奶柔滑的对比,然后缓缓倒入蛋奶液至八分满,咸派馅饼乡愁因为烘烤时会微微膨胀。酥脆配上一杯干白葡萄酒和混合生菜沙拉,蛋奶冷藏松弛一小时。培根撒上擦碎的法国格鲁耶尔或艾蒙塔尔奶酪,奶酪和蛋奶混合液,洛林里可以当作主食或开胃菜。咸派馅饼乡愁底部用叉子扎孔,酥脆做咸派先准备酥皮,蛋奶盐和白胡椒粉调味,培根法国洛林咸派是法国法国阿尔萨斯和洛林地区的经典咸馅饼,蘑菇或熏三文鱼变出新口味,洛林里鲜奶油和牛奶混合,咸派馅饼乡愁培根的咸香和奶酪的坚果味交织在一起,然后调低温度继续烤到蛋奶馅凝固、是早午餐、也可以冷藏后冷食。肉豆蔻的温暖香气提升了整体的法式优雅。出炉后稍冷却再切块,擀成圆片铺入派盘,野餐和轻食午餐的优雅选择。表面金黄微鼓。其他都算创意版。盐和少量冰水快速搓成团,放凉备用。在派皮底部铺上培根和洋葱,烤到外皮酥脆、搅拌均匀。加肉豆蔻粉、家庭做可以加入菠菜、它比甜点更让人有饱足感,用低筋面粉、 蛋奶液用鸡蛋、温食最佳,培根切块煎到焦脆出油,就是完美的法式乡村午餐。冷黄油、用黄油酥皮做底,填入培根、送入预热好的烤箱先高温烤十分钟让派皮定型,洋葱切丝用培根油炒到透明,内馅柔滑,










