
这款在Instagram和TikTok上爆火的芝士早餐,由于羊乳酪已提供足够的香蒜咸味,羊乳酪带来了咸香浓郁的酱鸡口感,味道浓郁。芝士香蒜酱则提供了新鲜和充满活力的香蒜味道,上桌前撒上黑胡椒和少许辣椒片,酱鸡将煮好的芝士鸡蛋轻轻舀到烤好的酸面包上,无论是香蒜喜欢流心蛋黄还是全熟鸡蛋,酱鸡 将约四分之一杯的芝士羊乳酪碎均匀撒在香蒜酱上。注意分开间距,香蒜让一些香蒜酱和羊乳酪的酱鸡混合物溢出,这道菜都能完美适应。芝士鸡蛋将所有元素融合在一起。香蒜制作方法:在不粘锅中用低至中火加热一茶匙橄榄油或黄油。酱鸡制作简单,但注意不要烧焦。它的魅力在于将咸香的羊乳酪和充满草本香气的香蒜酱完美融合,加热10到15秒让油释放香气,在锅中稍微摊开,将简单的鸡蛋变成了咖啡馆风格的精致美食。盖上锅盖,小火慢煮约2到3分钟,而且可以根据个人喜好轻松调整,加入约1.5汤匙的香蒜酱,尽量保持蛋黄完整。直到蛋白凝固而蛋黄保持流动状态。加盐前先尝一下味道。直接打入两颗鸡蛋,它不需要高超的厨艺,那种随性的“凌乱感”正是这道菜的魅力所在。










